Ikeahoff.ru

IKEA Hoff
22 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

10 важных моментов, на которые стоит обратить внимание при подготовке духового шкафа к работе

10 важных моментов, на которые стоит обратить внимание при подготовке духового шкафа к работе

Вся техника для кухни специализированного бренда Fornelli отличается превосходным дизайном и гармонично вписывается в интерьеры, оформленные в разных стилях. Применение новых технологических решений делает эту технику конкурентоспособной, ей отдают предпочтение самые взыскательные покупатели, теперь и вы в их числе.

Духовой шкаф FEA 60 BELCANTO

Вы приобрели встраиваемый независимый электрический духовой шкаф FEA 60 BELCANTO? Вас можно поздравить, удачный выбор!

Строгий продуманный дизайн, многофункциональность, удобная и понятная панель управления – далеко не полный список преимуществ, которыми обладает данная разработка Fornelli.

Духовой шкаф FEA 60 Belcanto оснащен верхним и нижним нагревом, а также конвектором с кольцевым нагревательным элементом. К достоинствам можно отнести наличие гриля, съемной дверцы с трехслойным остеклением и телескопических направляющих. Обеспечивается 3D конвекция, позволяющая приготовление блюд на разных уровнях.

Духовые шкафы Fornelli – воплощение современных технологий и функциональности

Предусмотрены удобные функции управления:

  • отложенный старт – можно заранее выставить время и температуру нагрева, и в назначенный срок духовой шкаф автоматически начнет работу;
  • напоминание – если нужно в процессе приготовления добавить дополнительный ингредиент, достаточно задать промежуток времени, по окончании которого звуковой сигнал напомнит об этом;
  • блокировка панели управления, благодаря чему маленький ребенок не сможет случайно ни включить, ни выключить духовку.

Что нужно сделать перед подключением и первым запуском электрического духового шкафа?

  1. Чтобы избежать досадных ошибок, обязательно нужно прочитать инструкцию по установке и эксплуатации, которая прилагается к изделию.
  2. Для установки и подключения духовки желательно пригласить специалиста из аккредитованного сервисного центра, имеющего допуск на ремонт и обслуживание данной продукции. Если эту работу выполняет неспециалист, то могут возникать нештатные ситуации, опасные для пользователя.
  3. Нужно обеспечить простое и быстрое отключение духового шкафа от питания. Если поблизости нет розетки, то следует попросить мастера сделать прямое подключение к сети с заземлением и выводом на многолинейный выключатель, расположенный в легкодоступном месте. Нельзя использовать удлинители и тройники, потому что они не рассчитаны на такую большую мощность (3 кВт) и часто перегреваются.
  4. Убедитесь в том, что духовой шкаф технически готов к работе: встроен в нишу и подключен. Технические особенности безопасной эксплуатации указаны в инструкции к технике.
  5. Сперва следует освободить духовой шкаф от упаковки и дать ему «акклиматизироваться», особенно если на улице холодно. Он должен согреться до комнатной температуры. И обязательно нужно снять защитную виниловую пленку с дверцы.
  6. Перед тем, как использовать духовку для приготовления пищи, рекомендуется ее прокалить с противнями и решеткой, помещенными на соответствующие уровни.
  7. Нужно установить самую большую температуру нагрева и включить прибор. Затем открыть дверцу духового шкафа и включить вытяжку для проветривания помещения и удаления запаха сгоревшей консервационной смазки.
  8. Когда духовой шкаф остынет после прокаливания, его необходимо отключить от сети.
  9. Обесточенный прибор следует вымыть. Пользуясь тканью, смоченной нейтральным моющим средством, обработать внутренние стенки, решетку, противни и лицевую панель с эмалевым покрытием. Для лицевой панели из нержавеющей стали применяют только специальные моющие составы, не содержащие абразивных частиц.
  10. Не забудьте настроить духовой шкаф перед работой. С порядком настройки можно ознакомиться в инструкции, прилагающейся к устройству.

Панель управления FEA 60 Belcanto оснащена электронными часами. Перед первым запуском духовки необходимо выставить текущее время, а на текстовом дисплее выбрать нужный язык для сообщений.

На панели управления по обеим сторонам от дисплея расположены две утапливаемые ручки управления и четыре кнопки, устанавливающие режимы работы. Кнопки «Старт» и «Стоп» расположены слева от дисплея. Кнопки установки времени и установки напоминания находятся справа от дисплея.

Читайте так же:
Как снять телескопические шкафы

С помощью ручек-регуляторов выставляют время и выбирают нужный режим работы. В Инструкции по установке и эксплуатации духовых шкафов, в разделе «Панель управления», можно ознакомиться с порядком, в котором следует пользоваться ручками управления и кнопками электронного программатора в разных случаях.

Чего не следует бояться?

Как и у всякого сложного устройства, у духового шкафа FEA 60 Belcanto есть особенности, которые нужно знать, чтобы не тревожиться понапрасну:

  • если после выставления времени автоматического запуска вы случайно или намеренно нажали кнопку «Старт», то наступит пауза. Если во время паузы время запуска прошло, то включения не произойдет. Это нормально, устройство исправно;
  • включенный духовой шкаф, если не выставлено время приготовления, может проработать в течение 9 часов, после чего он автоматически отключится. Нужно помнить, что время работы устройства ограничено девятью часами;
  • если по истечении 10 минут после установки режима блокировки дисплей погас – ничего страшного не произошло, он исправен, просто перешел в экономный режим.
  • встроенный вентилятор работает после окончания работы до полного остывания духовки.

В каких случаях нужно отключить духовой шкаф от электрической сети:

  • если во время работы появился неприятный запах, на это нужно обязательно обратить внимание, так как причиной мог стать незамеченный кусок упаковки;
  • прошло время приготовления блюда, а устройство не прекращает свою работу и не выключается с помощью кнопки «Стоп»;
  • при любых других неполадках в работе прибора его следует обесточить, выключив предохранитель-автомат.

Если возникают неполадки или вопросы, на которые пользователь не сумел найти разъяснений в инструкции, следует вызвать мастера из сервисного центра или позвонить по телефону в техническую поддержку. Контактные данные указаны в инструкции.

Похожее видео

Как снять передние сиденья на ваз 2115 видео

Как снять экран с акриловой ванны видео

Как снять магнитолу с фольксваген поло седан видео

Как проверить снятый генератор мультиметром видео

После долгой эксплуатации встраиваемый духовой шкаф и дверцу со стеклом нужно тщательно помыть. Чистку необходимо осуществить не только внешне, но и внутри, поскольку грязь и жир могут попадать под стекло. Для того чтобы вымыть, нам понадобится снять его. А для этого необходимо снять дверь.


Тонкости управления современной встраиваемой техникой

Тонкости управления современной встраиваемой техникой

Порой настолько трудно сориентироваться в многообразии представленной продукции, что даже после покупки продолжает грызть червячок сомнения. Нет-нет, да и появляется мысль: «может, нужно было взять что-то другое», которая способна отравить все удовольствие от использования новой техники. На помощь приходит проверенный способ: отсеять все лишнее и выбрать из оставшегося, уже довольно узкого ассортимента.

Относительно легко определяемся с

  • Видом встраиваемой техники: варочная панель, духовой шкаф, традиционная плита. Или комплект: варочная поверхность + духовой шкаф.
  • Производителем. Рассматриваем, конечно, только самых лучших, заслуживших авторитет и признание на рынке, специалистов в своем деле.
  • Размером.
  • Видом подключения: газовая или электрическая. Учитываем, что электрическую варочную поверхность, при желании, можно установить даже в квартирах и домах с подведенным газом.
  • Количеством и формой конфорок.
  • Материалом изготовления.

Сложнее дело обстоит с

  • функциями — это очень ответственный момент. Обращаем внимание на наличие основных опций, выбираем необходимые дополнительные;
  • типом управления.

На последнем пункте остановимся и разберем его во всех подробностях на примере техники Fornelli. Почему именно Fornelli? Тем, кто уже приобретал продукцию, выпущенную под этой торговой маркой, ответ на вопрос известен. Во-первых, итальянский бренд специализируется именно на производстве варочных панелей и духовых шкафов. Во-вторых, уделяет максимум внимания качеству моделей и обеспечению безопасности их работы. Различное сочетание функций, практичность, эргономичность, широкий выбор дизайнерских решений способны удовлетворить самый взыскательный вкус. Собственный штат квалифицированных сотрудников, более 100 сервисных центров, трехступенчатый контроль качества являются залогом высококлассного обслуживания.

Читайте так же:
Разморозка в духовом шкафу бош

Ассортимент встраиваемой техники Fornelli включает в себя пять линеек, выполненных в соответствии с наиболее популярными запросами. Попытаемся систематизировать предлагаемое оборудование по типам управления.

Газовые варочные поверхности

Традиционно в них может быть только один тип управления — механический, ведь точно регулировать подачу газа поворотными переключателями привычно и удобно. Поэтому не было никакой нужды «изобретать велосипед», вполне достаточными оказались простые и практичные усовершенствования. Например, дополнение управления функцией автоматического электроподжига: конфорка включается электрической искрой, без помощи спичек и зажигалок.

Газовая варочная поверхность Fornelli PGA 60 ARDENTE

Газовая варочная поверхность Fornelli PGA 60 ARDENTE.

Электрические варочные поверхности


Электрическая варочная поверхность Fornelli PV 6022 INVERNO

Самая распространенная система управления электрическими варочными поверхностями — сенсорная. Несмотря на высокую технологичность, интуитивный интерфейс панели управления становится понятен при первом знакомстве.

Модели с сенсорной панелью управления могут быть оснащены таймером отключения, индикатором остаточного тепла, подсвечивающим еще горячую конфорку для предупреждения ожогов, функциями блокировки управления от детей и автоматического отключения, иногда конфорки имеют дополнительную зону нагрева. Нужный уровень мощности регулируется последовательным нажатием на кнопку.

Существует еще одна разновидность варочных панелей — индукционные. На сегодняшний день они считаются вершиной эволюции электроплит. Нагревательным элементом в них служит индукционная катушка, генерирующая электромагнитное поле. При включении такая варочная поверхность остается… холодной. Управление осуществляется с помощью уже рассмотренной сенсорной системы или мультиточечным сенсорным слайдером. Touch slider чутко реагирует на малейшее прикосновение, а необходимый уровень мощности устанавливается легким скольжением пальца.

Touch Slider варочной поверхности PV 60 MAGNETE

Touch Slider варочной поверхности PV 60 MAGNETE

Для полноценного использования всех доступных опций достаточно изучить подробную инструкцию. Она поможет разобраться в программировании и функционировании варочной поверхности.

Сенсорные переключатели не выступают наружу, что существенно облегчает уход за панелью. Достаточно время от времени протереть влажной тряпкой зеркально гладкую поверхность, чтобы она снова заблестела, как новенькая.

Типы управления в духовых шкафах

Разнообразие возможностей управления духовыми шкафами рассмотрим на конкретных моделях.

1. Сенсорное управление.


Нашей моделью в данном случае выбрана FEA 60 MODERNITA, это автономный электрический духовой шкаф. Слева от дисплея располагаются кнопки выбора опций. Справа — кнопка установки времени (пока не выставлено время, шкаф не заработает!) и кнопки «плюс» и «минус», с помощью которых, собственно, и происходит управление.

Есть функция — контроль температуры внутри готовящегося блюда. Чтобы обеспечить ее, нужно подключить термодатчик. Им можно пользоваться, когда духовка работает в обычном режиме — нагрев верхний и нижний. После того, как заостренный конец датчика помещен в середину готовящегося блюда, а провод с электрической вилкой включен в розетку, на дисплее отображается его значок.

Далее, выбираем нужный режима с помощью кнопок «Время/Температура/Режим»:

  • нажимая кнопку «Температура» выбираем нужное значение, с шагом в 5 градусов (пределы 40–250 градусов);
  • затем, выбираем температуру внутри блюда (пределы 40–90 градусов), нажимая кнопку «Температура» еще раз;
  • духовой шкаф отключится и прозвучит сигнал, как только внутри блюда установится нужная температура.

Доступно семь режимов приготовления:

  1. Верхний и нижний нагрев.
  2. Верхний нагрев с конвектором.
  3. 3D Конвекция.
  4. Гриль
  5. Малый гриль
  6. Нижний нагрев с конвектором.
  7. Размораживание.

Выбрать любой из них можно нажимая кнопку «Режим», до появления на дисплее соответствующей пиктограммы. В инструкции для каждого режима есть таблица, в которой указано время и температура приготовления различных блюд.

Читайте так же:
Можно ли укоротить шкаф купе по длине

С помощью комбинации кнопок «таймер» и «режим приготовления» активируется режим блокировки от детей. Все показатели работы отображаются на широкоформатном дисплее.

Преимущества этого типа управления:

  • духовой шкаф выглядит стильно и современно;
  • сенсорные элементы управления не подвержены механическим повреждениям;
  • возможность измерения температуры внутри продукта исключает возможность получить недопеченное или пересушенное блюдо.

2. Сенсорное управление с переключателями.

Переключатели бывают двух видов: обычные поворотные и утапливаемые.

Рассмотрим модель FEA 60 INFINITA, оснащенную двумя утапливаемыми переключателями. Этот вид переключателей, в нерабочем положении не выступает над поверхностью панели управления. Чтобы перевести их в рабочее положение, надо слегка нажать на ручку, она выйдет на поверхность, и ее можно будет поворачивать в любом направлении. После выбора нужного режима, второй раз нажимаем на переключатель и переводим его в исходное положение

Переключатели режимов работы и регулировки температуры расположены по бокам от электронного программируемого дисплея, на котором отображаются индикаторы работающих режимов и функций: текущее время, время приготовления и окончания работы. Посередине панели управления есть сенсорные кнопки, управляя которыми, можно выставить время работы, и при желании воспользоваться функцией таймера.

Многофункциональная система управления позволяет подобрать подходящий режим для приготовления любого блюда. Все возможности духового шкафа на панели управления отображаются в виде соответствующих пиктограмм.

Интерфейс панели управления удобен и понятен, его преимущества:

  • утапливаемые переключатели защищены от случайных воздействий и повреждений;
  • ухаживать за такой панелью управления значительно легче;
  • утапливаемые переключатели удобны и смотрятся невероятно стильно.

3. Электронное управление с переключателями.

Встречайте еще одну модель — FEA 60 BELCANTO, автономный электрический духовой шкаф.
При электронном управлении, так же как и при сенсорном, все данные выводятся на дисплей. Есть несколько кнопок, расположенных в центре панели управления, с их помощью устанавливается время. Перед началом работы нужно выставить время на часах, чтобы оно отображалось на дисплее. При желании, задаем время напоминания. Можно запрограммировать шкаф на автоматический запуск и использовать функцию блокировки от детей, которая не отменяет установленные параметры приготовления.

Поворотно-нажимной переключатель режимов, который находится в левой части панели, утоплен в гнездо. Чтобы воспользоваться им, нужно легким нажатием «выпустить» его, и поворачивая выбрать нужный режим приготовления блюда.

С помощью второго утапливаемого переключателя в правой части панели, выбираем температуру. После установления нужных параметров, переключатели нужно легким нажатием вернуть в исходное положение.

Этот способ управления имеет несколько преимуществ:

  • переключатели невозможно случайно повернуть;
  • они не подвержены механическим повреждениям;
  • механические кнопки более надежны и привычны в управлении;
  • независимо от типа исполнения кнопок и переключателей, все действия отображаются на дисплее.

4. Механическое управление.

Его мы представим с помощью модели FEA 60 CORAGGIO. Этот духовой шкаф управляется очень просто: с помощью поворота ручных переключателей. Электромеханический таймер, расположенный в центре панели управления, позволяет установить время приготовления с последующим автоматическим отключением и оповещением звуковым сигналом.

В левой части панели находится переключатель режимов приготовления блюд, а в правой — термостат (поворотный переключатель, для выбора подходящей температуры в пределах 50–250 градусов).

Механические элементы управления имеют свои преимущества:

  • они не выходят из строя от перепадов напряжения;
  • их легко заменить после случайного повреждения;
  • они привычны и понятны для людей, далеких от техники.

Заключение

Безусловно, сделанный обзор не в состоянии раскрыть все нюансы управления варочными поверхностями и духовыми шкафами, ведь встраиваемая техника обладает огромным спектром возможностей.

Каждому типу присущи свои, индивидуальные, достоинства и особенности. Модели с электронным управлением обычно выглядят стильно и хорошо гармонируют с современным интерьером, располагают большим количеством функций, позволяют точно устанавливать температуру и время приготовления. А техника с механическим управлением отличается высокой надежностью, устойчивостью к перепадам напряжения, простотой использования и привычным внешним видом.

Читайте так же:
Electrolux расшифровка маркировки духовых шкафов

В любом случае, решать предстоит вам. Надеемся, что эта статья поможет вам сделать удачный выбор.

От души желаем: пусть каждое блюдо станет кулинарным шедевром, а процесс его приготовления — удовольствием. Как говорят французы: Bon appetit!

Как подобрать регулятор режимов духовки

В основном данный элемент выходит из строя из-за долгой эксплуатации. Постоянная высокая температура негативно сказывается на элементах переключателя и несмотря на то, что он имеет определенную защиту для работы в таких экстремальных условиях, тем не менее поломки случаются.

Выбрать правильно переключатели мощноности конфорки для плит достаточно сложно, так как производители изготавливают для каждой модели свои детали, которые имеют отличия по размерам и техническим характеристикам, и могут быть не совместимы с другими моделями. Для того, чтобы узнать какой вид имеет данный компонент необходимо разобрать аппарат и осмотреть регулятор режимов духовки.

Делается это просто:

  1. снимается рабочая поверхность, которая закреплена с помощью болтов;
  2. затем нужно снять переднюю панель;
  3. таким образом можно получить доступ к сломанной детали и узнать, как они выглядят.

Модель и серийный номер компонента можно узнать в руководстве по эксплуатации.

Тоже самое касается, если нужно выбрать регулятор на духовку. Придется разобрать и снять все панели и узнать номер, с помощью которого можно будет подобрать подходящий для замены элемент.

Данный компонент может сломаться по нескольким причинам:

  • неправильное использование устройства;
  • неисправность контактов детали;
  • повреждение изолирующего материала.

В магазине ZIP-REM можно купить регулятор температуры для духового шкафа для: Hotpoint-Ariston, Electrolux, Zanussi, Bosh, Siemens, Neff и других не менее известных брендов. Может оказаться так, что духовой шкаф или плита уже не выпускаются производителями и оригинальную запчать найти трудно. В этом случае можно воспользоваться списком кодов взаимозамен, который можно найти на нашем сайте. И тогда переключатель мощности духовки подобрать можно правильно.

Правила безопасности при обращении с газовой духовкой

Обязательно прочитайте инструкцию, изучите правила безопасности.

Самое важное:

  • Не храните внутри оборудования чистящие, моющие и любые другие химические средства из-за опасности возгорания.
  • Не допускайте детей играть с прибором.
  • Для готовки используйте специальную посуду.
  • Пользуйтесь прихватками: оборудование сильно нагревается.
  • Если слышен запах газа, выделяется дым – отключите духовку.
  • Не оставляйте работающий духовой шкаф без присмотра.
  • По завершению процесса готовки выключите плиту и достаньте блюдо с помощью прихваток.

Основные причины неисправности

Итак, бытовой прибор решил сломаться в самый неподходящий момент. Нельзя запечь курицу, булочки тоже вынуждены подождать. На панели управления появляются коды ошибок. Причин такой неприятной ситуации может быть несколько, определить их можно только по результатам профессиональной диагностики.

В электроплите не включается духовка, потому что:

  1. повреждена проводка внутри агрегата;
  2. есть неисправность ТЭНа;
  3. сломался переключатель;
  4. проблемы с термостатом.

Эти поломки часто встречаются у продукции от Beko, Indesit, Hansa, Gornje и некоторых других фирм. Рассмотрим основные причины неисправностей, их признаки и способы ремонта.

Повреждение внутренней проводки

Причина того, что духовка не нагревается и лампочка не горит, может крыться в повреждениях внешнего шнура, который ведет к розетке. Он может перегореть или повредиться, поэтому электроприбор не получает необходимое питание. Решить проблему поможет смена шнура, с которой справится любой рукастый хозяин.

Повреждение электропроводки электроплиты

Если электродуховка включается, но не работает вентилятор и нет подсветки, а нагревательные элементы остаются холодными, проблема, скорее всего, в поломке внутренней проводки. Определить неисправность такого типа самостоятельно без специальных инструментов сложно, поэтому стоит обратиться к высококвалифицированным мастерам. Наши специалисты выполнят качественный ремонт и замену поврежденных проводов.

Читайте так же:
Rust как убрать шкаф

Неисправность ТЭНа

Духовка может работать нормально на первый взгляд, но еда нормально не прогревается, одна часть пригорает, другая − остается полусырой. Такая картина свидетельствует о неисправности ТЭНов.

Не работает духовка в электроплите - сломался ТЭН

ТЭН − это нагревательный элемент, представляющий собой трубку толщиной с простой карандаш, в которой расположена проволока из материала с высоким сопротивлением. Чтобы стенки трубки и проволочка не соприкасались, пустоты заполнены специальным веществом − магнезией. В духовых шкафах и конфорках используются одинаковые ТЭНы, они могут быть трех типов:

  • спиральные;
  • сплошные (похожи на металлический блин);
  • галогенные (прозрачная петля).

Если электродуховка греет слабо или не нагревается вообще, в первую очередь нужно обратить внимание на ТЭНы. Они располагаются в верхней и нижней части духового шкафа. Работающая деталь должна светиться ровным красным светом и сильно нагреваться. В случае неисправности тепло не выделяется, на поверхности ТЭНа черные пятна или неровности, на стенке трубки могут образоваться отверстия. Проверить, не было ли короткого замыкания, приведшего к неисправности, можно при помощи мультиметра.

Сломался переключатель

В электродуховках переключатель располагается за ручкой, которая регулирует температуру нагревания ТЭНов. Если эта деталь вышла из строя, электрический сигнал не доходит до нагревателя, поэтому электроприбор не работает.

Проверить исправность переключателя несложно. Нужно отключить питание, выдернув вилку из розетки. После этого ручка регулировки температуры переводится в положение «0⁰», потом медленно поворачивается по часовой стрелке до максимума, а затем обратно. Исправный переключатель должен щелкнуть.

Неисправен переключатель режимов электрической духовки

Если не было щелчка у отключенной от сети духовки, необходимо перевести ручку регулировки температуры в положение «0⁰», вставить вилку в розетку и медленно поворачивать ручку, пока не раздастся щелчок. После этого больше трогать регулятор не нужно. Если с переключателем все в порядке, он автоматически отключается через несколько минут. В противном случае потребуется замена детали.

Термостат

Если духовка постоянно перегревается, а блюда пригорают, можно говорить о неисправности термостата. Это устройство требуется для контроля температуры и избегания перегрева. Существуют электронные, механические и электронно-механические термостаты. Устройство ломается редко, но все же владельцы агрегатов от Beko, Gorenje, Indesit и Hansa периодически жалуются на проблемы с температурным режимом.

Термостат электрической духовки - причина неисправности

Определить, что термостат работает неправильно, можно при помощи обычного термометра для духовых шкафов. Его нужно поместить внутрь, затем повернуть ручку регулировки температуры на минимальный нагрев. Исправный термостат должен отключить ТЭНы примерно через 10 минут, чтобы сохранить температуру. Термометр нужно достать и проверить, соответствуют ли его показатели цифрам, указанным на ручке регулировки температуры. После этого нужно открыть дверцу, чтобы духовка охладилась. При понижении температуры термостат должен включить ТЭНы.

Такая диагностика поможет достоверно определить наличие проблемы с термостатом. Большинство специалистов рекомендуют его заменять, как только появляются проблемы с регулировкой нагрева, поскольку чинить устройство невыгодно.

Купите специальную спаренную розетку

Очень простое подключение варочной панели и духовки к общему кабелю питания, купить такую спаренную розетку. Она идет в комплекте со стальной пластиной, которая крепиться к стене.

спаренная розетка духовки и панели

розетка для подключение варочной панели и духовки

Итог подключения с вилками

Если у варочной панели и духовки есть электрические вилки, то для подключения к общему электрическому кабелю, делаем электрический шлейф от розетки с панелью к розетке для духовки. При этом, суммарная мощность панели и шкафа не должны превышать возможности кабеля.

голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
ВсеИнструменты
Adblock
detector